温かいものがおいしい季節になってきました。
acornでも人気の南部鉄のキャセロールのご紹介です。
グラタンやアヒージョ、そして紅玉の出回っている
この時期は 焼きリンゴがとってもおいしくできます。
作り方は簡単!リンゴの芯をくり抜き、そこにレーズン、
キビ砂糖、シナモンなどを 入れます。
リンゴが大きくて蓋が閉まらないようなら下をカットします。
蓋をして 中火で10~12分ほどであつあつの焼きリンゴの
出来上がり!IHでも使えます。
冷ましてからバニラアイスクリームを添えても!!